美味的豉油虾仁如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾 ：1斤

辅料

葱花 ：少量
青椒 ：适量
红椒 ：少量
蒜 ：适量
姜 ：适量
胡椒粉 ：少许
豉油 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1. 新鲜大河虾，剥成虾仁 ?

2. 将蒜，姜切成末 ?

3. 锅中放油，烧热后，放虾仁炸至金黄后，捞出沥干油份 ?

4. 锅中留底油，放入蒜，姜爆香后，下青椒和红椒翻炒 ?

5. 加入炸好的虾仁，放豉油，盐，胡椒粉翻炒至汤汗收干 ?

6. 出锅前撒上葱花，即可