葡萄鸡肉肠如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
主料
洋葱,切丝 :1头辅料
芹菜,切块 :两根1.将烤箱预热到华氏375度
2.将洋葱、芹菜放入一个比较扁平的烤盘中(烤盘的大小应该能够将香肠和葡萄一层平铺在烤盘里)
3.撒入盐和胡椒,以及两勺橄榄油,拌匀
4.将香肠和葡萄放在洋葱和芹菜层上(一半葡萄保留在梗上,看上去比较美观)
5.用木勺子把1/3的葡萄捣碎,让汁流出来
6.将月桂叶塞在下面
7.在香肠和葡萄上撒上盐和胡椒,滴几滴橄榄油
8.把红酒和葡萄醋混合,倒在肉肠周围
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