丝瓜杏鲍菇炒鸡蛋如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

丝瓜 ：3个
杏鲍菇 ：2个
鸡蛋 ：2个

辅料

香菇酱 ：适量

具体步骤

1. 洗净所有主料，切片，鸡蛋打散（可以也加点香菇酱）

2. 少油，炒鸡蛋，6、7分熟可以放丝瓜、杏鲍菇。翻炒的同时加三勺香菇酱。继续翻炒

3. 当杏鲍菇变色时，加一点点盐，必须少盐。