五味俱全的鸡蛋炒韭菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
土鸡蛋 :2个
料酒 :3
茶籽油 :15
主料
韭菜 :200土鸡蛋 :2个
辅料
盐 :2料酒 :3
茶籽油 :15
具体步骤
1.韭菜洗净沥干水份
2.切段
3.鸡蛋加料酒打散
4.锅里烧干水,倒油烧开(茶籽油烧开,炒出来的菜更美味)
5.放韭菜大火翻炒几下
6.倒入蛋液,翻炒几下
7.放盐翻炒均匀
8.起锅装盘即可
家常菜
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