自制番茄酱豆腐的做法如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

嫩豆腐 ：100
瘦肉末 ：150
番茄酱 ：20

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
水淀粉 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.准备葱花、瘦肉末15克。

2.准备水淀粉适量

3.准备番茄酱20克。

4.嫩豆腐切小块，用开水焯过。

5.炒锅倒油烧热，放入瘦肉末炒散，盛出备用。

6.锅中放少许油，炒香葱末和番茄酱。

7.放入瘦肉末和豆腐，略微炖一炖。

.加盐调味，用水淀粉勾芡即。