咸冬瓜蒸鱼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

咸冬瓜 ：60公克
扁雪鱼3 ：00公克
枸杞 ：少许
酱油 ：30公克
糖 ：15公克
水 ：60公克

辅料

具体步骤

1. 扁雪鱼洗净切片；咸冬瓜剁成碎泥状备用。

2. 取一平盘，底铺上扁雪鱼片，再将咸冬瓜泥、枸杞一起放在扁雪鱼片上，最后放入蒸锅中以中大火蒸约6分钟即取出。

3. 将所有调味料一起煮滚后，浇淋在作法2的材料上即可。