三椒牛蛙如何做简单又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛蛙 ：2只

辅料

红辣椒 ：1个
青椒 ：1个
泡椒 ：1块钱
生姜 ：若干
大蒜 ：若干

具体步骤

1. 买回来的牛蛙切块，用料酒～盐～鸡精研制一会儿

2. 辣椒切成条状，准备好生姜大蒜

3. 锅里倒油热后，将牛蛙～生姜～大蒜一起入锅！翻炒至水分完全干后倒料酒和生抽

4. 另起锅单炒辣椒，放一点盐！辣椒熟后将炒好的牛蛙入锅，再翻炒一会儿！