“鸿”运当头如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
鱿鱼 :100
饺子皮 :1张
松柳菜 :少许
盐 :3
酒酿 :2勺
荔枝露 :50
罐头荔枝 :2颗
主料
猪肉糜 :200鱿鱼 :100
饺子皮 :1张
松柳菜 :少许
辅料
六月鲜酱油 :2勺盐 :3
酒酿 :2勺
荔枝露 :50
罐头荔枝 :2颗
1. 鱿鱼打成泥、与猪肉糜混合后,加入所有调味料,隔水蒸15分钟;蒸好的肉饼放在盘内,撒上荔枝肉,插入松柳菜、和油炸过的饺子皮
2. 最后摆上萝卜头即可,肉饼因为鱿鱼泥的加入,弹性十足,荔枝独特的香味,绝对让你爱不适口。
3. 小小萝卜头,色泽红润,吃一颗,新年必定鸿运当头!
喜欢嚼劲的吃货,可以在肉饼里面放少许鱿鱼丁,口感更佳。
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