创意串烧两兄弟如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

糯米粉真的是一种极好的食材，可以拿来做汤圆，麻圆等美食，今天我打算做的创意串烧两兄弟也是以糯米粉为主要材料的哦，这道美味的串烧两兄弟，表面焦黄，口感却软嫩，口味十分鲜美，是一道非常受欢迎的风味小吃哦，不管是当早餐还是当下午茶都是不错的选择。

主料

糯米粉 ：200

辅料

酱油 ：20

具体步骤

糯米粉加温水，版揉均匀后揉成米团，分割成15克左右一个的小剂子，搓圆

丢入滚水中以中小火煮至糯米丸子浮起后再煮一分钟

捞起丢入冰水中，浸泡五分钟，沥干备用

水入锅

加酱油

加入细砂糖、玉米粉，拌匀后以小火持续搅拌，至呈透明浓稠状即可

泡好的丸子用竹签两个一组串起来

沾上咸甜酱汁

静置一分钟，略微凝固即可食用