色泽不错的素炒豌豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
豌豆 :150
油 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
主料
杏鲍菇 :100豌豆 :150
辅料
盐 :适量油 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.杏鲍菇洗净,沥干水分,切丁;
2.豌豆剥壳,洗净,沥干水分;豌豆应现吃现剥;
3.锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;
4.油烧热后,将豌豆倒入锅里,大火翻炒;
5.调入适量生抽;
6.将杏鲍菇丁放入锅里,大火翻炒;
7.调入适量盐;
8.调入适量鸡精;
9.翻炒均匀,关火;
10.盛出,装盘。
1、食材可自由搭配;2、全程大火翻炒;
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