酸辣藕丁(家庭版)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡精 :少量
葱 :适量
油 :适量
白醋 :适量
小红椒 :适量
蒜 :适量
主料
莲藕 :250辅料
盐 :适量鸡精 :少量
葱 :适量
油 :适量
白醋 :适量
小红椒 :适量
蒜 :适量
1.用料图
2.莲藕切丁,用清水泡10分钟
3.葱,蒜,小红椒切末备用
4.藕丁泡10分钟后沥干备用
5.锅内油后放红椒与蒜末爆香
6.接着下 藕丁下去翻炒2分钟左右
7.放适量白醋,加适量盐,将所有用料翻炒均匀
8.最后放入葱花即可出锅
莲藕切过之后用清水浸泡,炒出来的颜色白净不发黑
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