可口的紫薯银耳羹如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫薯 ：50
银耳 ：25

辅料

糖 ：适量
水 ：1000ml

具体步骤

1.银耳泡发，洗净沥水备用；

2.紫薯去皮切块；

3.把银耳、紫薯倒入高压中，加入1000ml的水；

4.高压锅煮10分钟即可；

5.煮好的紫薯银耳羹，加糖调味食用即可。

烹饪技巧

紫薯的量要适当添加，如果紫薯太多，就会过多淀粉，影响顺滑口感。