简易的红豆蛋挞如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
牛奶 :80ml
鸡蛋 :2个
淡奶油 :120ml
砂糖 :30
红豆 :适量
低筋面粉 :10
主料
蛋挞皮 :11个牛奶 :80ml
鸡蛋 :2个
淡奶油 :120ml
辅料
炼奶 :10砂糖 :30
红豆 :适量
低筋面粉 :10
具体步骤
1.淡奶油加牛奶,加入砂糖加热至融化。
2.加入炼奶拌匀。
3.加入2个鸡蛋打匀。
4.筛入低筋面粉拌匀。
5.蛋挞液过筛。
6.蜜红豆放入蛋挞皮中。
7.倒入蛋挞液,8分满。
8.放入预热好烤箱。
9.210度预热烤箱,上下火,中下层 25分钟。
10.烤好后,拿出,放成有点暖就可以食用。
蛋挞液要过筛,使蛋挞液更细腻。
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