美味的白灼辣螺如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :少量
主料
辣螺 :500辅料
生姜 :3片盐 :少量
具体步骤
1.将辣螺入清水用力摇用力晃动,去除污泥,多洗几遍,直到水清澈透明为止。
2.冷水入锅,加入辣螺。
3.加少量(一点点)盐
4.切3片生姜加入。
6.捞出装盘,蘸着酱醋吃。
不可煮太久,因煮过熟,螺肉缩太里面,难以挖出,吃的困难。
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