美味的炒花蟹如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
小葱 :适量
青椒 :适量
盐 :适量
生姜 :适量
生抽 :适量
主料
花蟹 :750辅料
油 :适量小葱 :适量
青椒 :适量
盐 :适量
生姜 :适量
生抽 :适量
1.准备好葱段姜片;
2.准备好青椒;
3.花蟹洗净滤干水份;
4.花蟹斩件待用;
5.起油锅爆香姜片;
6.倒入青椒爆香,捞起待用;
7.留下油锅,再倒入花蟹爆炒片刻;
8.炒至花蟹变红色;
9.翻面再焖炒片刻;
10.倒入青椒等,洒入盐,炝入生抽翻炒均匀;
11.捞起即可食用。
可添加自己喜欢的食材,会是另一种口味。
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