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关于孜然腊猪肝的最正宗做法的餐饮百科

孜然腊猪肝怎么做-孜然腊猪肝的做法
  • 孜然腊猪肝怎么做-孜然腊猪肝的做法

  • 食材明细主料腊猪肝(适量)辅料植物油(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然腊猪肝的做法步骤1、用料2、切片3、烧油倒进辣椒粉,花椒粉,孜然粉小火操作4、炒香关火5、倒进猪肝6、淋上生抽7、炒匀8、喜欢吃蒜的放点蒜米和姜...
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孜然猪排怎么做-孜然猪排的做法
  • 孜然猪排怎么做-孜然猪排的做法

  • “孜然排骨,香辣爽口,简单易做。”食材明细主料猪肋排(300g)辅料盐(适量)孜然(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)花生碎(适量)白芝麻(适量)食用油(适量)芝麻油(适量)香菜(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然猪排的做法步骤1、将买来的排骨焯水两次,把血水焯干净,然后盛盘备用。2、重新倒入清...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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孜然猪大排怎么做-孜然猪大排的做法
  • 孜然猪大排怎么做-孜然猪大排的做法

  • 食材明细主料猪大排(3块)辅料姜片(适量)孜然(适量)配料料酒(适量)椒盐(适量)盐(适量)鸡精(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然猪大排的做法步骤1、材料:猪大排(已清洗)2、姜片、孜然3、将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲。4、放入盘中。5、随后,搁入姜片和孜然。6、接着,...
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孜然烤猪蹄的做法 孜然烤猪蹄---鸿运当头 孜然烤猪蹄怎么做
  • 孜然烤猪蹄的做法 孜然烤猪蹄---鸿运当头 孜然烤猪蹄怎么做

  • “记得前几年有一段时间烤猪蹄居然也成了网红产品了每家店门口都排着长队我一向不喜欢凑热闹,本想着等热度降一降的时候再去吧结果后面查出来有问题也就凉凉了这不一到冬天就馋肉,特别烧烤大晚上的不喜欢出门,还是自己在家动手既实惠又美味这不刚好烤肉酱到了,简直是懒人们的...
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孜然猪肺怎么做-孜然猪肺的做法
  • 孜然猪肺怎么做-孜然猪肺的做法

  • 食材明细主料熟猪肺(420克)辅料香葱(适量)调料生抽(适量)椒盐粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)孜然(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然猪肺的做法步骤1、食材:已切片的熟猪肺、香葱。2、将熟猪肺倒入大盆里。3、搁入香葱,加适量的生抽。4、加适量的椒盐粉。5、加适量的孜然粉。6、加适量的...
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孜然味猪肉干的做法 孜然味的猪肉干 孜然味猪肉干怎么做
  • 孜然味猪肉干的做法 孜然味的猪肉干 孜然味猪肉干怎么做

  • “小时候,喜欢吃零食,比如牛肉干呀,猪肉干呀。那个时候因为买零食的钱都是父母掏的,我又对钱没有什么概念。只知道这些东西也只有过年的时候才有的吃!后来在外地读书,偶而看见过货价上摆着的牛肉干和猪肉干的价格,那可是惊人的贵。后来也只有单位年底聚会的时候每座上有一包牛肉...
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正宗孜然羊肉如何做简单又好吃
  • 正宗孜然羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街边的新疆羊肉串还是店里的烤全羊都不会少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃过饭的朋友们肯定都对那一份正宗孜然羊肉念念不忘,今天我要教给大家的就是怎样在...
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孜然腊肉的做法 孜然腊肉---空气炸锅 孜然腊肉怎么做
  • 孜然腊肉的做法 孜然腊肉---空气炸锅 孜然腊肉怎么做

  • “孜然腊肉香而不油腻,快过年了,人们又忙着做腊肉了。我家往年做腊肉用烟熏或用烤箱烤的,今年换了一种方法,因最近买了一个空气炸锅,正在用空气炸锅试做各种美味,这款孜然腊肉也是试做的,简单好吃。”食材明细主料五花肉(1000克)辅料盐(适量)生抽(适量)八角粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量...
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孜然猪肉怎么做-孜然猪肉的做法
  • 孜然猪肉怎么做-孜然猪肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料孜然粒(少许)洋葱(半个)盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)食用油(少许)料酒(少许)白糖(少许)细辣椒面(少许)孜然粉(少许)白芝麻(少许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然猪肉的做法步骤1、准备好相处食材,猪肉切薄片,葱、姜、洋葱切细丝,香菜切段。2、锅中油热,下入猪肉片,炒...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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孜然辣味猪排怎么做-孜然辣味猪排的做法
  • 孜然辣味猪排怎么做-孜然辣味猪排的做法

  • “鲜嫩多汁,味道不错”食材明细主料猪排(2片)辅料孜然(3克)辣椒粉(3克)姜粉(3克)胡椒粉(3克)盐(3克)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然辣味猪排的做法步骤1、把孜然、辣椒粉、姜粉、胡椒粉、盐倒在小碗里搅合匀,然后抹在猪排的两面。2、锅底抹一层油,冷锅冷油,放入猪排。先开中炎,盖上...
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孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做
  • 孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做

  • “这个是属于我的最爱了。其实是很简单的一道主食,就是喜欢它的味道。加了孜然粉和辣椒粉这两个调料,给这个面条提香不少,面吃在嘴里很筋道,味道也不错的。”食材明细主料面条(200克)辅料豆芽(少许)洋葱(半个)生菜(适量)配料盐(4克)孜然粉(3克)酱油(适量)味精(适量)辣椒面(3克)微辣(口味)炒(工艺)廿...
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孜然葱头猪肚怎么做-孜然葱头猪肚的做法
  • 孜然葱头猪肚怎么做-孜然葱头猪肚的做法

  • 食材明细主料卤猪肚(适量)葱头(1个)辅料盐(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然葱头猪肚的做法步骤1、卤猪肚切条。2、葱头切丝。3、热锅放油,倒入葱头猪肚翻炒。4、加入生抽,翻炒1分钟。5、加入盐和孜然粉,翻炒均匀即可出锅。6、装盘。...
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孜然肝尖怎么做-孜然肝尖的做法
  • 孜然肝尖怎么做-孜然肝尖的做法

  • “很多年前在一家小店吃过的这道"孜然肝尖儿"当时觉得比较新鲜就点来尝尝结果发现肝尖儿搭配孜然非常的美味在那之后自己尝试了几次发现这道有点小小特别的"孜然肝尖儿"的做法其实非常简单哦~~感兴趣的亲们可以尝试一下的哦~~”食材明细主料羊肝(大约150克)青椒(中等大...
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孜然烤猪排怎么做-孜然烤猪排的做法
  • 孜然烤猪排怎么做-孜然烤猪排的做法

  • 食材明细主料猪排骨(适量)辅料老抽(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然烤猪排的做法步骤1、猪排去血水并洗净后用厨房用纸吸干表面水份;2、用以上材料调成调料,均匀抹在猪排的正反面...
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最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃
  • 最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃

  • 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
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孜然鸡肝怎么做-孜然鸡肝的做法
  • 孜然鸡肝怎么做-孜然鸡肝的做法

  • 食材明细主料鸡肝(适量)调料料酒(适量)姜片(适量)淀粉(适量)烧烤料(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然鸡肝的做法步骤1、鸡肝清洗干净切片。2、放入姜片、淀粉和料酒抓匀腌制十五分钟。3、锅中油热后放入鸡肝。4、大火轻轻翻炒至断生。5、撒入辣椒粉...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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腊猪肝怎么做-腊猪肝的做法
  • 腊猪肝怎么做-腊猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(1000g)辅料香叶(3~5片)桂皮(两小块)茴香(15g)八角(4个)粗盐(100g)酱油(50毫升)米酒(20毫升)五香粉(10g)五香(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)腊猪肝的做法步骤1、猪肝切小块。2、洗干净锅放粗盐炒,粗盐炒干。3、放八角香叶桂皮,炒出香味,晾凉。4、开始腌猪肝:把全部配料放下去腌制1...
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孜然烤猪肉怎么做-孜然烤猪肉的做法
  • 孜然烤猪肉怎么做-孜然烤猪肉的做法

  • “美国人很喜欢用味料腌肉,所谓味料,就是用香草和香料混合起来吧,超市都有很多腌好的,买回家烤就好了,老美喜欢用来夹三文治,咱也凑凑热闹,买了块猪腰肉,自己腌,爱放什么就放什么,这次放孜然干料,太香了。”食材明细主料猪屁股肉(约450克)辅料孜然籽(1/2大匙)粗磨孜然籽(1/2大匙)孜然粉(1/2...
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孜然猪柳怎么做-孜然猪柳的做法
  • 孜然猪柳怎么做-孜然猪柳的做法

  • “儿子特别喜欢吃炸肉类,而且是孜然味的,所以,投其所好,今天为他炸了孜然猪柳。很快就被他吃光了,心里特别的有成就感。”食材明细主料猪后腿肉(适量)辅料葱(适量)配料孜然(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然猪柳的做法步骤1、猪后腿肉,葱,姜,蒜,洗净。2、葱,姜,蒜,切碎。3、后腿...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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孜然香猪肉片怎么做-孜然香猪肉片的做法
  • 孜然香猪肉片怎么做-孜然香猪肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)调味粉(适量)生抽(适量)芝麻(适量)生粉(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然香猪肉片的做法步骤1、肉切片,2、切好的肉片,3、用刀背将肉拍松。4、备猪肉排骨粉,5、倒进猪肉排内粉,6、撒上辣椒粉,孜然粉,花椒...
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孜然猪肝怎么做-孜然猪肝的做法
  • 孜然猪肝怎么做-孜然猪肝的做法

  • “口感软嫩咸甜,孜然,番茄汁炒出的猪肝真是美味!”食材明细主料猪肝(200克)圆葱(20克)红椒(20克)青椒(20克)野山笋(2根)辅料盐(少许)番茄酱(20克)孜然烧烤粉(20克)料酒(少许)姜汁(少许)鸡粉(少许)淀粉(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然猪肝的做法步骤1、猪肝洗净,切厚片,放盐,料酒,姜汁腌10分...
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