家常辣椰子鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
竹笋 :1支
九层塔 :50公克
红咖哩酱 :2大匙
红辣椒末 :1小匙
蒜末 :2小匙
椰奶 :3大匙
鱼露 :1大匙
糖 :1/2大匙
水 :1/2杯
主料
鸡胸肉 :1副竹笋 :1支
九层塔 :50公克
红咖哩酱 :2大匙
红辣椒末 :1小匙
蒜末 :2小匙
椰奶 :3大匙
鱼露 :1大匙
糖 :1/2大匙
水 :1/2杯
辅料
1. )将鸡胸肉去皮去骨后切丝备用。竹笋去壳后也切丝备用。
2. )将锅烧热,加入2大匙的油,将调味料1炒香后,加入鸡肉丝,略炒1分钟,再加入竹笋丝及调味料2,焖煮约3分钟,最后再加入九层塔,炒约30秒即可盛盘。
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