美味虾酱炒菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
现在夏天来了,朋友们都非常重视自己的身材了,所以很多朋友也是放弃了肉类食物只吃素。但是支持素会导致人体的营养不均衡的。那该怎么办呢?当然是在素菜加入高营养物质的虾酱了。今天要推荐给大家的就是这一份美味虾酱炒菜的做法了
主料
青菜 :500辅料
虾酱 :适量具体步骤
青菜摘好后,入细盐水泡洗数十分钟备用。
热锅加油,将干辣椒下锅爆香。
先将白菜的梗段下锅。
炒至梗段色泽微变并出味
再将青菜叶子及新鲜的辣椒下锅
加适量虾酱提味
再加适量细盐调味。
加适量料酒提鲜。
为至青菜段均有挂味即可。
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