肚包蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟
鸡蛋 :5枚
鸡精 :若干
料酒 :若干
主料
猪肚 :1只鸡蛋 :5枚
辅料
盐 :若干鸡精 :若干
料酒 :若干
1. 把猪肚洗干净,准备好鸡蛋
2. 猪肚焯水
3. 出锅后去掉黄橙橙的衣,再洗净
4. 鸡蛋打好,打鸡蛋时放点盐,把鸡蛋倒入猪肚内
5. 缝好开口处
6. 再入锅煮一个半小时左右,期间放入料酒,姜片
7. 出锅
8. 切好入盘
9. 切猪肚时,可把狗狗馋的乘我拍照时差点被它偷吃
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