美味的烤羊腿如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
洋葱 :1-2个
生抽 :适量
葱姜蒜 :适量
盐 :适量
蔬菜沙拉 :适量
孜然 :适量
胡椒面 :适量
主料
羊腿 :1-2个洋葱 :1-2个
辅料
辣椒面 :适量生抽 :适量
葱姜蒜 :适量
盐 :适量
蔬菜沙拉 :适量
孜然 :适量
胡椒面 :适量
具体步骤
1.用刀在羊腿上划一划,以盐,生抽,料酒,葱姜蒜混合调味儿,静置1-5小时,此后用锡纸包裹整个羊腿。在下火bake395华氏度下烤30-40分钟,之后把锡纸打开,撒上孜然,辣椒面,盐等调料再烤10分钟即可
3.烤羊腿时,把洋葱切片并放在羊腿下面,一来隔热,二来可以使用解腻
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