开胃的话梅排骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
糖 :少许
话梅 :8颗
盐 :适量
姜 :少许
八角 :少许
桂皮 :少许
主料
排骨 :适量辅料
葱 :少许糖 :少许
话梅 :8颗
盐 :适量
姜 :少许
八角 :少许
桂皮 :少许
1.首先,将排骨冷水入锅,煮熟。
2.将话梅放入热水中泡十分钟
3.锅中加入少许油,然后放入糖,:(家里没有冰糖了,只能放白糖:),将糖炒化,变成褐色
4.然后放入排骨,翻炒,加入葱姜,继续翻炒
5.最后倒入话梅和话梅水,再翻炒一会,出锅即可。
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