家常榨菜炒肉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.51W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
榨菜 :50
大葱 :50
料酒 :10
淀粉(豌豆) :5
猪油(炼制) :50
主料
猪里脊肉 :200榨菜 :50
大葱 :50
辅料
盐 :2料酒 :10
淀粉(豌豆) :5
猪油(炼制) :50
1. 将葱去皮洗净,切成段;
2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;
3. 将猪里脊肉切成6厘米长的细丝,放入碗里,加盐、料酒、水淀粉上浆;
4. 将榨菜洗净,切成4厘米长的细丝待用;
5. 炒锅上旺火,下猪油烧热,放入肉丝炒散,下入榨菜丝翻炒几下,再放入葱段炒匀即可出锅。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/9w1e57.html