可口的酸辣脆肚如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

想必大家都知道可口的酸辣脆肚吧，肚子脆脆的，而且价格便宜。我们家的亲戚和我妈妈今天一起上街买了好多好多肚子回家，做可口的酸辣脆肚，所谓的可口的酸辣脆肚就是非常的酸辣麻辣，适合四川人的口味，然后可以让你开胃，就可以一次吃好多好多饭呢。

主料

肚子 ：适量
料酒 ：适量

辅料

味精 ：适量
葱 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

猪肚切小条状，过油待用，香菇、冬笋均切小丁。　　

上锅将配料炒香，倒入肚条，加盐、味精、料酒和白醋，加适量的水稍煨一下，加入辣椒油、香油，出锅。