自制可口的烤板栗如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
白砂糖 :25
水 :10
主料
板栗 :500辅料
植物油 :适量白砂糖 :25
水 :10
板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿),切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油
搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油烤栗子
烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱烤栗子
白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面(边刷边翻动栗子,注意要刷在栗子的裂口处)
刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可
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