#好味道#海绵小蛋糕如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：3个
低筋面粉 ：100

辅料

玉米油 ：25
细砂糖 ：70

具体步骤

1.鸡蛋加入糖

2.把打蛋盆坐在热水里加热，并用打蛋器将鸡蛋打发

3.打至能划出纹路，不马上消失

4.分三次倒入低筋面粉，用刮刀从底部往上翻拌。在搅拌好的蛋糕糊里倒入油，继续翻拌均匀

5.拌好的蛋糕糊倒入模具里

6.烤箱预热170度烤15分钟左右。

烹饪技巧

时间依烤箱而定