秘制凉拌莲藕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
生抽 :适量
醋 :适量
香油 :适量
香菜 :适量
麻辣鲜 :适量
主料
藕 :300辅料
盐 :适量生抽 :适量
醋 :适量
香油 :适量
香菜 :适量
麻辣鲜 :适量
具体步骤
1.碗里放蒜末先调一碗汤汁
2.加盐
3.加麻辣鲜
4.加醋
5.加生抽
6.加香油
7.调一碗汤汁
8.莲菜去皮切片焯水,在过凉水
9.撒上香菜
10.倒入调好的汤汁拌匀
11.成品
莲菜焯水时间不要太长,一分钟就足够了,时间长了就不脆了。
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