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关于野山蒜煎大虾的家常做法的餐饮百科

野山蒜煎大虾怎么做-野山蒜煎大虾的做法
  • 野山蒜煎大虾怎么做-野山蒜煎大虾的做法

  • “吃野菜的时节。”食材明细主料大虾(4只)野山蒜(20克)辅料油(适量)糖(8克)水萝卜(1根)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野山蒜煎大虾的做法步骤1、这个虾是冷冻的,所以首先把它们解冻,清洗干净。2、在大虾头后面有一个膜,把它弄开能看到虾线,用牙签把沙线弄出来。3、野山蒜摘掉不好的...
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蒸野生大龙虾怎么做-蒸野生大龙虾的做法
  • 蒸野生大龙虾怎么做-蒸野生大龙虾的做法

  • “以前不会弄,所以一直没有买来吃,后来问了卖龙虾的人,就回来开始开工,的确好吃。”食材明细主料龙虾(500g)辅料蒜蓉(适量)料酒(适量)味精(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸野生大龙虾的做法步骤1、买一只大龙虾,这是野生的,250一斤。2、用刀把龙虾被部切一刀把身子分成...
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煎大虾怎么做-煎大虾的做法
  • 煎大虾怎么做-煎大虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)椒盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)煎大虾的做法步骤1、大虾剪去虾须,留头和尾部,剥去虾皮,挑除沙线后冲洗干净。2、然后将处理干净的虾从背部片开使腹部相连,斩断筋,轻轻拍平,平铺在盘中;加盐,胡椒粉,...
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家常烧大虾怎么做-家常烧大虾的做法
  • 家常烧大虾怎么做-家常烧大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料白糖(一勺)米醋(一勺)花生油(适量)生抽(适量)老抽(少许)姜(适量)蒜末(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烧大虾的做法步骤1、大虾去头、去虾线洗净。2、蒜末、姜末切好。3、锅内放油烧热,倒入花椒、姜末、蒜末炒香。4、倒入大虾...
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香煎蒜蓉虾怎么做-香煎蒜蓉虾的做法
  • 香煎蒜蓉虾怎么做-香煎蒜蓉虾的做法

  • “虾含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,具有较高的营养价值,具有补充营养、有益心血管、延缓衰老等功效。”食材明细主料鸡尾虾(250克)大蒜子生姜(大量)辅料生抽(适量)耗油(适量)料酒(适量)葱花(适量)芝麻(适量)盐(少许)油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香煎蒜蓉虾...
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香煎虾菇的做法 家常美味-------香煎虾菇 香煎虾菇怎么做
  • 香煎虾菇的做法 家常美味-------香煎虾菇 香煎虾菇怎么做

  • “一道不容错过的美味,鲜!”食材明细主料虾菇(400克)辅料姜片(少许)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎虾菇的做法步骤1、虾菇洗净2、虾菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黄色的,就是有膏的,色彩越浓的膏越肥。3、起油锅,爆香姜片。4、倒入虾菇翻炒下5、加适量料酒...
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野山笋炒大娃娃菜怎么做-野山笋炒大娃娃菜的做法
  • 野山笋炒大娃娃菜怎么做-野山笋炒大娃娃菜的做法

  • 食材明细主料野山笋(1包(250克))大娃娃菜(350克)调料生抽(适量)零卡糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)野山笋炒大娃娃菜的做法步骤1、食材:野山笋、大娃娃菜(已清洗切开)。2、将野山笋拆开包装取出,放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入大娃娃菜翻炒翻炒。4、...
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干煎大虾的做法 【粤菜】干煎大虾 干煎大虾怎么做
  • 干煎大虾的做法 【粤菜】干煎大虾 干煎大虾怎么做

  • “为了照顾我家小盆友,做了这道干煎大虾。本以为她又会像以前一样,沾番茄酱吃呢,结果这次什么不用,吃了五只。这道菜,外焦香咸,肉嫩鲜美。用煎而不是油炸,油份少了但更香脆,推荐哦~~~~”食材明细主料草虾(500克)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)色拉油(适量)五香(口味)煎(工艺)...
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生煎蒜蓉大虾怎么做-生煎蒜蓉大虾的做法
  • 生煎蒜蓉大虾怎么做-生煎蒜蓉大虾的做法

  • “女儿喜欢吃嫩嫩的大虾,就做了这个。”食材明细主料虾(10个)辅料盐(少许)酱油(少许)蒜末(两瓣)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生煎蒜蓉大虾的做法步骤1、将大虾去线。切好蒜末。2、将大虾放到电饼档上撒上蒜末。3、煎到虾皮变色,撒少许盐、和酱油。4、出锅摆盘。...
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家常茄汁大虾怎么做-家常茄汁大虾的做法
  • 家常茄汁大虾怎么做-家常茄汁大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料番茄酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)水(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背,剪掉须都处理好清洗干净,加盐,料酒,胡椒粉腌制二十分钟。2、起锅烧油,多放点油放入大虾姜片翻炒。3、翻炒制...
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大虾的家常做法
  • 大虾的家常做法

  • 大家看电视剧的时候是不是很羡慕剧中出现的山珍海味呢?这些美食固然很诱人,但是家常菜的鲜美一点不比外面的昂贵美食差。大虾就是家常菜的主角之一,一道色香味俱全的油焖大虾勾起了多少人的回忆!今天小编就为大家介绍几种大虾的家常做法。大虾的家常做法一、油闷大虾材料大虾...
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家常大虾的做法 【重庆】家常大虾 家常大虾怎么做
  • 家常大虾的做法 【重庆】家常大虾 家常大虾怎么做

  • “长江里鱼类丰富,生活在长江边的人们很有口福哦,河虾营养丰富,颜色艳丽,是咱们内陆人宴客一道家常菜。”食材明细主料大虾(200g)辅料盐(少许)红椒(20g)青蒜苗(30g)蒜末(50g)咸甜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常大虾的做法步骤1、大蒜切末,红椒切丝,芹菜切末,大葱切断,玉米粒洗净备用2、...
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蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做
  • 蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做

  • “家常蒜香大虾”食材明细主料大虾(10个)辅料粉丝(个)蒜末(个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净开背2、剪掉须子,腿!!用刀背拍打3、粉丝泡软装盘4、摆放好大虾5、蒜切沫!放油炒香!放入调料,后加入少许水!6、淋在大虾上7、开水蒸五分钟,焖三分钟!8、放入葱...
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蒜苗炒野生小河虾怎么做-蒜苗炒野生小河虾的做法
  • 蒜苗炒野生小河虾怎么做-蒜苗炒野生小河虾的做法

  • “小河虾得来不易,是在200多公里外的小县城买回来的,碰巧当天是城里的集市日,市场门口一直延伸到大路边都摆满了各种食材和土特产,琳琅满目,质朴而新鲜。价格也公道,边逛边买,两手各提一只购物袋,塞得满满当当,手指被勒起一道深深的印痕,正准备往停车场走,又看见两档买新鲜小河虾的...
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山野蕨菜做法大全
  • 山野蕨菜做法大全

  • 蕨菜是长在江河流域附近的一种野生菜,又名山野蕨菜,其营养价值丰富,富含维生素、膳食纤维,具有促进肠道蠕动,帮助消化的作用。平时吃够了油腻的大鱼大肉,想减肥、排毒、保健的人不妨多吃蕨菜。下面我们就一起来看看山野蕨菜做法大全吧!山野蕨菜做法大全一、腊肉炒蕨菜材料干蕨菜...
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蒜蓉煎大虾怎么做-蒜蓉煎大虾的做法
  • 蒜蓉煎大虾怎么做-蒜蓉煎大虾的做法

  • “简单易学,非常适合厨艺零基础的童鞋做!”食材明细主料大虾(适量)自然鲜酱油(约60-100毫升)葱花(适量)陈醋(少许)辅料黄酒(20克)蒜蓉(适量)干辣椒碎(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉煎大虾的做法步骤1、大虾治净,从背部划一刀,划深些但不要把虾弄成两半。2、在平底锅倒入适量油...
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家常煎大虾怎么做-家常煎大虾的做法
  • 家常煎大虾怎么做-家常煎大虾的做法

  • “今天买了两只大海虾,听摊主说:这虾是在临近台湾的海域捕捞滴。”食材明细主料九节虾(200克)辅料葱丝(少许)配料盐(少许)加饭酒(两汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常煎大虾的做法步骤1、两只大虾2、锅内加油,加姜片爆香。3、虾入锅,加盐加酒加少许清水。烧开后转中小火,煮三...
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家常油炸大虾的做法 #换个口味吧!#家常油炸大虾 家常油炸大虾怎么做
  • 家常油炸大虾的做法 #换个口味吧!#家常油炸大虾 家常油炸大虾怎么做

  • “又香又酥脆的油炸虾来咯!家里平时吃的菜吃腻了,是时候换点新鲜口味啦~用鲜多多的汉麻籽油炸了虾,又健康又好吃,搭配着撒上胡椒粉吃,入味儿!”食材明细主料虾(16只)汉麻籽油(小半锅)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油炸大虾的做法步...
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家常炒大蒜怎么做-家常炒大蒜的做法
  • 家常炒大蒜怎么做-家常炒大蒜的做法

  • 食材明细主料大蒜(5根)豆腐干(2块)辅料鸡蛋(2个)油(适量)配料盐(适量)糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒大蒜的做法步骤1、鸡蛋打散,起油锅,摊成蛋皮,切丝备用。2、蛋皮、豆腐干切丝,大蒜切段备用。3、起油锅,放入大蒜煸炒,加盐、糖。4、加入豆腐干丝和蛋皮丝煸炒。小窍门煸...
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野山笋炒大头虾怎么做-野山笋炒大头虾的做法
  • 野山笋炒大头虾怎么做-野山笋炒大头虾的做法

  • 食材明细主料野山笋(250克)大头虾(330克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)野山笋炒大头虾的做法步骤1、食材:野山笋、大头虾(已清洗)、姜片。2、将野山笋拆开包装,放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、接着,下入...
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野山椒蒜蓉蒸鱼头怎么做-野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法
  • 野山椒蒜蓉蒸鱼头怎么做-野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法

  • “没给剁椒就用蒜蓉野山椒提味~都不知怎么给菜取名,家人做菜我负责拍照。妈妈看我拍照笑着说:别人家都会做,兴许别人做的还好吃些。我说:也有不会做菜的啊,我就分享给不会做菜的伙伴😄”食材明细主料胖头鱼(1个)蒜头(2个)生姜(1小块)野山椒(10个)小葱(1根)干辣椒(2个)辅料盐(适量)料酒(适量)白...
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山东煎饼的家常做法
  • 山东煎饼的家常做法

  • 记得小时候听过这样的一个谣传,说煎饼其实是曹操发明的,当时打仗没有食物,用最后的面粉,发明出了煎饼这个美食,以前的煎饼比较单一,但是现在煎饼的种类和做法就丰富多了,山东煎饼,它是属于汉族的特色美食,最早是起源于山东南部和西南部的临沂等地区,属于鲁菜系。一、山东煎饼之杂粮...
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煎烤大蒜怎么做-煎烤大蒜的做法
  • 煎烤大蒜怎么做-煎烤大蒜的做法

  • 食材明细主料大蒜(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎烤大蒜的做法步骤1、材料:大蒜、辣椒粉、孜然粉。2、起锅热油。3、放入大蒜煎烤。4、把大蒜煎烤至焦黄。5、盛出装入盘中。6、撒上辣椒粉、孜然粉、盐。拌匀即可食用。...
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蒜子煎虾怎么做-蒜子煎虾的做法
  • 蒜子煎虾怎么做-蒜子煎虾的做法

  • “虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力...
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家常腌大蒜怎么做-家常腌大蒜的做法
  • 家常腌大蒜怎么做-家常腌大蒜的做法

  • 食材明细主料新鲜大蒜(5斤)辅料米醋(2斤)酱油(2斤)白糖(300克)白酒(30克)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌大蒜的做法步骤1、新鲜大蒜。2、去根、去老皮,清水里面加一点盐泡2天,每天换二次水,这样不会有辛辣味。3、控干水分。4、准备好米醋、酱油。5、白糖准备好。6、酱油、米醋...
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