美味的蚝油杏鲍菇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
青、红椒 :各1/3个
蚝油 :2汤匙
盐 :适量
油 :适量
主料
杏鲍菇 :1只青、红椒 :各1/3个
辅料
蒜 :2瓣蚝油 :2汤匙
盐 :适量
油 :适量
1. 主要材料。
2. 杏鲍菇洗净切滚刀块;
3. 彩椒切小块; 蒜切片;
4. 锅中烧开水,杏鲍菇焯水捞出沥干;
5. 热油锅,先炒香蒜片,再倒入杏鲍菇煸炒至发软;
6. 调入盐、蚝油翻炒均匀,大火收汁;
7. 倒入彩椒炒至断生即可。
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