家常地瓜丸子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
面粉 :100
芝麻 :适量
主料
地瓜 :500面粉 :100
辅料
白砂糖 :适量,根据个人口味芝麻 :适量
具体步骤
1. 将地瓜削皮,上锅蒸熟至捏成泥状。
2. 根据个人口味加入白砂糖,面粉。用手搅拌。(用手搅拌的好)
3. 锅里放油加热。烧至九成熟。从虎口处挤出丸子,大小根据自己的要求。(要是不会用虎口处挤出丸子,也可以用不锈钢勺子。但要记得得在旁边放一碗水,以免粘粘)丸子炸至金黄色捞出。趁热撒上芝麻即可。
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