家常版冬瓜丸子汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
冬瓜 :适量
胡椒粉 :适量
鸡蛋 :一个
胡萝卜 :根据个人口味加不加均可
香菜 :适量
姜 :适量
蚝油 :适量
主料
肉馅 :适量冬瓜 :适量
辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
鸡蛋 :一个
胡萝卜 :根据个人口味加不加均可
香菜 :适量
姜 :适量
蚝油 :适量
1. 将冬瓜去皮切片备用,肉馅中加入姜末胡萝卜末和鸡蛋、盐搅拌均匀备用
2. 锅中加水烧开可放些姜丝,烧开后放入冬瓜,带水半开的时候将办好的肉馅用小勺子做成肉丸放入锅中
3. 最后再撒一点盐和香菜末和点滴蚝油就可以啦
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