剁椒鲤鱼的做法 孔雀开屏——剁椒鲤鱼 剁椒鲤鱼怎么做 美食做法 关注:3.26W次 “新鲜的鲤鱼,自制的剁椒,口味堪比阿瓦山寨的剁椒鱼头。” 食材明细主料鲤鱼 (一条)辅料葱 (适量)生姜 (适量)小红椒 (适量)蒜 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)醋 (适量)中辣 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)剁椒鲤鱼的做法步骤1、将杀好的鲤鱼清洗干净,切下鱼头、尾,然后背部下刀切成片,但保持肚子部分不要切断。2、将切好的鲤鱼放在盘子上,顺一个摆条,摆成孔雀开屏状。3、把少量姜、葱、蒜和小红椒剁碎,用盐腌制五分钟。4、放生抽、一点醋、料酒拌匀。5、调好的汁淋到摆好的鱼上。6、开水上锅蒸10分钟。鱼出锅后,红椒、葱切断,装饰一下即可食用啦。7、开水上锅蒸10分钟。鱼出锅后,红椒、葱切断,装饰一下即可食用啦。 标签: 孔雀开屏——剁椒鲤鱼 剁椒鲤鱼 剁椒鲤鱼怎么做好吃 剁椒鲤鱼的做法 孔雀开屏 剁椒鲤鱼的做法步骤 剁椒鲤鱼怎么做 剁椒鲤鱼的家常做法 剁椒鲤鱼的最正宗做法 鲤鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/753811.html