营养蛇肉汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

蛇肉 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量

具体步骤

1. 剥好皮洗干净的蛇肉斩成块。

2. 鸡蛋煮熟。

3. 蛇肉下入开水里焯一下。

4. 焯好水的蛇肉。

5. 鸡蛋剥好壳

6. 焯好水的蛇肉，放入少量油炒一会。

7. 加入适量开水和盐。

8. 加入鸡蛋。

9. 煮开后放到砂煲中煲煮一小时左右，我也没盖盖子。

10. 煮好的蛇肉汤，汤有点少。