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关于炒乌麦的做法的餐饮百科

炒乌麦怎么做-炒乌麦的做法
  • 炒乌麦怎么做-炒乌麦的做法

  • “很多人不知道乌麦是什么?它是玉米上长的黑黑的东东。秋天收玉米时收了很多,焯水后晒干可以保存很久。小时候没有那么多肉吃,这个吃起来像瘦肉的感觉。”食材明细主料干乌麦(适量)辅料盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)酸辣蒜苗(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒乌麦的做法步骤1、...
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乌参炒蛋怎么做-乌参炒蛋的做法
  • 乌参炒蛋怎么做-乌参炒蛋的做法

  • 食材明细主料乌参(2只)鸡蛋(3粒)小红葱(2粒)姜(适量)蒜(适量)鸡精粉(适量)红酒(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌参炒蛋的做法步骤1、水烧开后,放入姜片,乌参再滚后关小火焖煮10分钟。2、把姜片和水倒掉,乌参沥干水份备用。3、鸡蛋打散加鸡精拌匀,蒜姜和红葱一起舂成茸。4、烧热油,...
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炒乌冬面怎么做-炒乌冬面的做法
  • 炒乌冬面怎么做-炒乌冬面的做法

  • “早餐---炒乌冬面”食材明细主料乌冬面(200克)芹菜(适量)香肠(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(0.5勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒乌冬面的做法步骤1、乌冬面煮熟取出备用。2、火腿切丝。3、芹菜洗净切段。4、胡萝卜去皮洗净切成丝。5、锅里油热加入胡萝卜丝翻炒至...
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炒乌冬 炒乌冬怎么做-炒乌冬的做法 沫沫自创
  • 炒乌冬 炒乌冬怎么做-炒乌冬的做法 沫沫自创

  • “又是超级简单的一款,自己改良的炒乌冬,因为本身就喜欢吃酸酸甜甜的,所以之前都会加一些番茄酱,今天家里没有,就用了泰式酸辣酱,味道也好吃,关键要看你自己的口味啦~”食材明细主料乌冬面(1袋)辅料西红柿(1个)洋葱(适量)胡萝卜(适量)油菜(适量)蒜(适量)配料泰式酸辣酱(适量)蚝油(适量)酸甜(口味)...
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炒乌冬怎么做-炒乌冬的做法
  • 炒乌冬怎么做-炒乌冬的做法

  • 食材明细主料冷冻乌冬(4个)胡萝卜(1根)王子菇(1包)鸡蛋(4个)虾仁(9个)辅料油(适量)调料蚝油(1大匙)味极鲜酱油(2大匙)糖(1/2茶匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒乌冬的做法步骤1、胡萝卜去皮擦丝。2、王子菇切丝。3、虾仁解冻。4、鸡蛋打散煎蛋皮,切丝。5、乌冬冷水下锅,煮至水开,...
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乌饭烧麦怎么做-乌饭烧麦的做法
  • 乌饭烧麦怎么做-乌饭烧麦的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)甜玉米(适量)春笋(适量)豆腐(适量)乌饭(适量)辅料饺子皮(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乌饭烧麦的做法步骤1、五花肉切细丁。2、豌豆、香菇、胡萝卜、甜玉米改刀切好。3、豆腐切小丁。4...
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乌龟全麦包怎么做-乌龟全麦包的做法
  • 乌龟全麦包怎么做-乌龟全麦包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(100克)全麦面粉(100克)辅料蛋液(35克)牛奶(110克)细砂糖(30克)盐(2克)酵母(3克)黄油(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)乌龟全麦包的做法步骤1、除黄油以外的所有原料都放入打蛋机内2、搅拌至基本成团后加入室温软化好的黄油3、揉至面团能拉出膜4、滚圆后盖保...
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乌鸡汤荞麦面怎么做-乌鸡汤荞麦面的做法
  • 乌鸡汤荞麦面怎么做-乌鸡汤荞麦面的做法

  • 食材明细主料乌鸡汤(适量)乌鸡腿(两块)鲜荞麦面(50g)辅料清水(适量)白菜(些许)胡萝卜(小许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鸡汤荞麦面的做法步骤1、鸡腿及汤放锅里,加清水。2、放撕碎的白菜。3、取荞麦面条。4、放面条。5、煮开锅,切点胡萝卜丝放锅里。6、再次煮开锅,...
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炒乌米饭怎么做-炒乌米饭的做法
  • 炒乌米饭怎么做-炒乌米饭的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(适量)四季豆(适量)胡萝卜(适量)乌米饭(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒乌米饭的做法步骤1、乌米饭蒸熟备用。2、四季豆、胡萝卜切丁。3、肉丁加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4、鸡蛋加盐...
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乌龟全麦三明治的做法 童趣早餐——乌龟全麦三明治 乌龟全麦三明治怎么做
  • 乌龟全麦三明治的做法 童趣早餐——乌龟全麦三明治 乌龟全麦三明治怎么做

  • ““一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐,为了能让孩子吃好早餐,喜欢吃早餐,就要不断的改变早餐的种类和花样,这样才能提起孩子吃早餐的食欲。今天这款早餐是根据龟兔赛跑的小故事做出来的。利用多士炉非常方便。如果没有这款多士炉用其它工具也可以。”食材明细主料...
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石斛麦冬乌鸡汤怎么做-石斛麦冬乌鸡汤的做法
  • 石斛麦冬乌鸡汤怎么做-石斛麦冬乌鸡汤的做法

  • “石斛麦冬鸡汤的功效方面最明显的一点就是可以大补元气,其实相对于石斛来讲,它本身是属于性温寒的一种药材,不但可以滋阴补气,而且还能够提升免疫力,所以在做鸡汤的时候可以抵消掉鸡肉的燥热,从而使整个汤品达到一个平补的效果。”食材明细主料乌鸡(适量)石斛(少许)麦冬(少许)辅料姜...
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素炒乌塌菜怎么做-素炒乌塌菜的做法
  • 素炒乌塌菜怎么做-素炒乌塌菜的做法

  • 食材明细主料乌塌菜(四颗)辅料蒜末(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒乌塌菜的做法步骤1、有点照模糊了,青菜洗净备用。2、切好的蒜末。3、锅中加入蒜末爆香。4、加入青菜翻炒。5、炒这个菜火必须急,否则炒出来的菜容易出汤。6、青菜变软加入适量...
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酱炒乌冬面的做法 XO酱炒乌冬面 酱炒乌冬面怎么做
  • 酱炒乌冬面的做法 XO酱炒乌冬面 酱炒乌冬面怎么做

  • 食材明细主料乌冬面(1包)辅料洋葱丝(适量)胡萝卜丝(适量)韭菜白(少许)猪肉(适量)海鲜酱((XO酱)适量)鸡粉(少许)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒乌冬面的做法步骤1、准备食材。2、煮开水3、乌冬面煮散水也再次煮开就捞岀漂凉。4、热锅加油先加入胡萝卜丝和洋葱丝中火炒。5、...
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藜麦乌鸡蛋沙拉怎么做-藜麦乌鸡蛋沙拉的做法
  • 藜麦乌鸡蛋沙拉怎么做-藜麦乌鸡蛋沙拉的做法

  • “本来还在纠结吃啥沙拉呢,主页就显示藜麦菜谱了,就地做个藜麦沙拉。”食材明细主料乌鸡蛋(2个)藜麦(适量)辅料白玉黄瓜(半根)西兰花(适量)红心火龙果(适量)调料食盐(小许(或沙拉酱))其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)藜麦乌鸡蛋沙拉的做法步骤1、藜麦淘洗干净。2、入小饭煲。3、给电。4...
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炒乌白菜怎么做-炒乌白菜的做法
  • 炒乌白菜怎么做-炒乌白菜的做法

  • 食材明细主料乌白菜(适量)猪五花肉(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)原味(口味)未知(难度)炒乌白菜的做法步骤1、乌白菜洗净后切断,菜叶放一边菜帮放一边。2、五花肉后边偏肥的切薄片3、锅中不加油炼油渣4、炼到油出,肉焦黄就可以了。5、加蒜片葱段炒香。6、加菜帮段炒软。7、炒软的菜帮加...
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炒乌冬面的做法 宝宝辅食——炒乌冬面 炒乌冬面怎么做
  • 炒乌冬面的做法 宝宝辅食——炒乌冬面 炒乌冬面怎么做

  • “宝宝一周岁了,每天看着他一点点长大,心里有种成就感,一直都是我在给宝宝做饭,看他吃的香香的我也很开心,为了他我都快成超人了,只能说为了你我什么都愿意”食材明细主料生菜(适量)白菜(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)乌冬面(适量)辅料核桃油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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清炒乌菜怎么做-清炒乌菜的做法
  • 清炒乌菜怎么做-清炒乌菜的做法

  • 食材明细主料乌菜(适量)辅料猪油(适量)调料盐(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒乌菜的做法步骤1、锅中放入猪油预热。2、放入乌菜的菜杆子翻炒。3、放入菜叶子翻炒。4、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5、成品图。...
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小乌龟全麦面包怎么做-小乌龟全麦面包的做法
  • 小乌龟全麦面包怎么做-小乌龟全麦面包的做法

  • “家人爱上卡通呆萌全麦面包,本来家人不喜欢全麦面包,觉得全麦面包有麦麸,而卡通形象的面包让他们把注意力全集中在可爱的小动物上了,卡通动物给家人带来快乐,吃着独一无二的卡通面包,是他们专属的面包,这些呆萌面包大人小孩都喜欢,早餐餐桌增加了乐趣。这次做了【小乌龟全麦面包...
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乌榄炒饭怎么做-乌榄炒饭的做法
  • 乌榄炒饭怎么做-乌榄炒饭的做法

  • 食材明细主料乌榄(适量)米饭(适量)虾米(适量)猪颈肉(适量)辅料蒜瓣(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乌榄炒饭的做法步骤1、将乌榄(潮汕特有杂咸)掰肉切碎、虾米(水发)、猪颈肉切成肉丁。2、再将蒜瓣爆香,然后加入乌榄、虾米、猪颈肉翻炒最后加入米饭翻炒均匀即可...
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霍斛麦冬乌鸡汤怎么做-霍斛麦冬乌鸡汤的做法
  • 霍斛麦冬乌鸡汤怎么做-霍斛麦冬乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(适量)霍斛(适量)麦冬(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)霍斛麦冬乌鸡汤的做法步骤1、霍斛和麦冬用清水洗净备用。2、乌鸡冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出洗净。3、砂锅放入洗净的乌鸡,霍斛和麦冬。4、加入适量的清水。5、大火煮...
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炒乌鱼片怎么做-炒乌鱼片的做法
  • 炒乌鱼片怎么做-炒乌鱼片的做法

  • 食材明细主料乌鱼片(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒乌鱼片的做法步骤1、乌鱼片。2、木耳胡萝卜下水加入适量盐焯熟。3、盛出备用。4、锅中放入适量油烧热(油略多一些)。5、放入鱼片。6、炒至变色。7、放入胡萝卜和木耳。8、翻炒...
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咸香乌米烧麦怎么做-咸香乌米烧麦的做法
  • 咸香乌米烧麦怎么做-咸香乌米烧麦的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)干香菇(适量)春笋(适量)甜玉米(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)豆干(适量)乌米饭(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸香乌米烧麦的做法步骤1、咸肉切丁。2、甜玉米、豌豆、春笋(焯水切丁)。3、干香菇浸泡后切丁、胡萝卜、豆干切丁。4、豌豆、玉...
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辣炒乌鸡怎么做-辣炒乌鸡的做法
  • 辣炒乌鸡怎么做-辣炒乌鸡的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)辣椒(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)调料玉米油(适量)香叶(适量)大料(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)料汁红烧酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣炒乌鸡的做法步骤1、准备好食材,乌鸡焯水。2、配菜切好。3、香菜切好。4、香料准...
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湿炒乌冬的做法 无油烟湿炒乌冬 湿炒乌冬怎么做
  • 湿炒乌冬的做法 无油烟湿炒乌冬 湿炒乌冬怎么做

  • 食材明细主料乌冬(一片)青菜(适量)辅料韩国甜味调料酱(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)湿炒乌冬的做法步骤1、韩国甜味调料酱2、锅中放些水和油烧开后,再放入一片乌冬,盖上锅盖用中火烧一二分钟,打开锅盖用筷子把乌冬翻一面,再盖上锅盖烧,重复几次,边用筷子翻面边夹着...
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炒乌鱼怎么做-炒乌鱼的做法
  • 炒乌鱼怎么做-炒乌鱼的做法

  • “喜欢吃乌鱼,因为肉不易散,小刺也比较少~”食材明细主料乌鱼(1条)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)老姜(适量)大蒜(适量)小葱(适量)四川豆瓣酱(适量)盐(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒乌鱼的做法步骤1、准备好食材,乌鱼买的时候请卖鱼的处理好。回家后洗干净,放入适量的盐,料酒,稍微...
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