红酒柠檬煎鳕鱼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鳕鱼 ：300

辅料

姜片 ：3片
红酒 ：4勺
柠檬汁 ：2勺
盐 ：2
清水 ：半杯
时蔬 ：适量

具体步骤

1. 烧热锅热油，爆香姜片，下入雪鱼；

2. 每面各煎2分钟；

3. 倒入红酒、柠檬汁、盐、清水，煎到汤汁收成一半；

4. 起锅，搭配上新鲜的蔬菜就可以吃了。