奶油南瓜浓汤的做法 简单粗暴奶油南瓜浓汤 奶油南瓜浓汤怎么做
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“(๑•̀ㅂ•́)و✧暑假没有零花钱买不起快餐食品,只能用家里的食材做点吃的
简单粗暴做法在第六条步骤”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
奶油南瓜浓汤的做法步骤
- 1、首先,把小老南瓜切成两半,用勺子挖去籽(喜欢南瓜籽的可以留下来,晒干炒香)放入高压锅压熟或者用锑锅加水蒸熟,随便你怎么弄,只要南瓜熟了就行了
- 2、南瓜熟后,冷却完毕从锅里取出。如果时间赶的人,就不用等它冷却取出,只需要一副棉布手套或用筷子跟勺子取出南瓜高压锅压的,皮与瓜肉已分离开,取出瓜肉水蒸的,有可能没有分离开,就用手把皮剥开或勺子沿着皮的边缘把瓜肉挖出来。
- 3、现在开始制作白汁酱的部分锅中放入黄油融化,倒入面粉,搅拌均匀注:全程小火
- 4、加入牛奶、植物奶油或者动物奶油,搅拌均匀至沸腾倒入南瓜肉,把料理棒放入锅中搅碎,使口感细腻
5、倒入盘中,撒上新鲜的柠檬皮,你不喜欢也可以不放还可以放奶油、肉桂粉、罗勒叶、干奶酪碎等
6、以上你觉的复杂,你可以这样甜味的熟南瓜泥+植物/动物奶油+白砂糖+料理棒=奶油南瓜浓汤生南瓜块+植物/动物奶油+白砂糖+料理棒+火=奶油南瓜浓汤咸味的熟南瓜泥+动物奶油+盐+料理棒=奶油南瓜浓汤生南瓜块+动物奶油+盐+料理棒+火=奶油南瓜浓汤简单粗暴即美味
小窍门
1.喜欢奶味的可以多放,不把自己腻到就行(汤会比较淡黄)
2.喜欢南瓜可以多放,不把自己腻到就行(汤会橙色,很漂亮的颜色)
3.喜欢甜的可以多放糖,不把自己你到就行
4.想吃咸的,就不用植物奶油用动物奶油,植物奶油自带甜味,动物奶油没有甜味
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