香甜的甜面包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :1个
面粉 :250
盐 :1
水 :100毫升
酵母 :3
主料
白砂糖 :30鸡蛋 :1个
面粉 :250
辅料
食用油 :30盐 :1
水 :100毫升
酵母 :3
1.准备好食材,面包机里放油,鸡蛋,盐,糖,水
2.放入面粉,面粉挖个小坑,放入酵母,用面粉埋好酵母,打开面包机,搅拌
3.面包机和面团两次,面包组织会比较细腻,口感好,然后发酵
4.面包机选择烘烤,重量500克,浅烧色,距烘烤结束10分钟左右刷一层蛋液或油,可使面包表皮回软
5.面包烘烤结束,面包切片,晾凉,放入保鲜袋,即可
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