沙嗲扬丸如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.57W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
蒜头 :2瓣
沙茶酱 :1小匙
香菇蚝油 :1小匙
糖 :1/4小匙
水 :1小匙
太白粉水 :少许
扬丸 :1包
青椒 :40公克
红椒 :40公克
洋葱 :40公克
主料
葱段 :1/2支蒜头 :2瓣
沙茶酱 :1小匙
香菇蚝油 :1小匙
糖 :1/4小匙
水 :1小匙
太白粉水 :少许
扬丸 :1包
青椒 :40公克
红椒 :40公克
洋葱 :40公克
辅料
1. )所有材料洗净,将青椒、红椒、洋葱都切小块,葱切段,蒜头拍碎备用。
2. )扬丸先油炸片刻后捞起沥干油份备用;锅中留少许油爆香蒜头和葱段,再将青椒、红椒与洋葱一起加入拌炒至香。
3. )最后将沙茶酱加入锅中炒香,再加入香菇蚝油、水1小匙以及糖拌匀,再洒入少许太白粉水勾薄芡即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/54xrw5.html