![沙嗲扬丸如何做简单又好吃]( "沙嗲扬丸如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料葱段：1/2支蒜头：2瓣沙茶酱：1小匙香菇蚝油：1小匙糖：1/4小匙水：1小匙太白粉水：少许扬丸：1包青椒：40公克红椒：40公克洋葱：40公克辅料具体步骤1.)所有材料洗净，将青椒、红椒、洋葱都切小块，葱切段，蒜头拍碎备用。2.)扬丸先...
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![家常沙嗲扬丸如何做简单又好吃]( "家常沙嗲扬丸如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料扬丸：1包青椒：适量红椒：适量洋葱：适量葱段：适量蒜头：2瓣沙茶酱：适量香菇蚝油：适量糖：适量水：适量太白粉水：少许辅料具体步骤1.所有材料洗净，将青椒、红椒、洋葱都切小块，葱切段，蒜头拍碎备用。2.扬丸先油炸片刻后捞起沥...
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![家常串煎沙嗲如何做简单又好吃]( "家常串煎沙嗲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸：肉1副长铁串：3支辣椒粉：1小匙咖哩粉：1大匙花生粉：1大匙红糖：1大匙水：1/2杯酱油：1小匙蚝油：1大匙蒜末：1大匙胡椒粉：少许辅料具体步骤1.鸡胸肉去皮去骨，切大丁块用长铁串串好。2.串好的肉串用腌料腌15分钟备用。3....
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![沙嗲羊肉捲饼如何做简单又好吃]( "沙嗲羊肉捲饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料润饼皮：2张羊肉：60公克莴苣叶：2片青蒜：1支红椒：适量奶油：少许沙爹烤肉酱：适量水：1/2大匙米酒：1小匙白胡椒：少许沙嗲烤肉酱：1大匙辅料具体步骤1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。2.羊肉切成3公分的小块，放入作法1的腌料...
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![沙嗲酱蒸干萝卜丝排骨怎么做-沙嗲酱蒸干萝卜丝排骨的做法]( "沙嗲酱蒸干萝卜丝排骨怎么做-沙嗲酱蒸干萝卜丝排骨的做法")
- “我是第一次吃这种生晒的萝卜丝，也是第一次尝试用这个方法烹饪。我平常也挺喜欢吃萝卜的，尤其是在冬天。原来这种生晒的萝卜它新鲜的时候却是红皮白心，我是在浸泡期间发现。开始是打算用豆豉蒜头作调味，但，家里豆豉用完了，只好用沙嗲酱了，其实用它来蒸排骨其实味道还真不错，由于...
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![陈嗲嗲臭豆腐怎么加盟]( "陈嗲嗲臭豆腐怎么加盟")
- 臭豆腐闻着臭，吃着香的特别品质，让人们欲罢不能，是个非常有特色的民族小吃，所以也产生了不少臭豆腐品牌，每个品牌都有自身的优势，其中，陈嗲嗲臭豆腐最受消费者喜爱和欢迎，品牌知名度高，制作工艺精湛，秘制调料，口味更加，在市场上广受盛誉。加上臭豆腐本就具有极高的人气，广阔的市场潜力...
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![沙嗲炒鸡肉如何做简单又好吃]( "沙嗲炒鸡肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料清鸡腿：适量青椒：适量洋葱：适量洋菇：适量沙嗲烧肉酱：适量水：适量油：适量太白粉：适量盐：适量酒：适量辅料具体步骤1.将全部腌料混合拌匀。2.将鸡腿肉洗净切成3公分x4公分的方块，用混合的腌料腌约分钟备用。3.将洋葱、...
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![沙嗲排骨蒸白萝卜怎么做-沙嗲排骨蒸白萝卜的做法]( "沙嗲排骨蒸白萝卜怎么做-沙嗲排骨蒸白萝卜的做法")
- “白萝卜的清甜融入沙嗲酱的味道，很不错的一个下饭菜，特别是汤汁用来捞饭，米饭真的都要多吃一碗，本来是用来做沙嗲蒸牛肚的，没有时间去买牛肚回来，所以用了家里现成的排骨来做，味道也是很不错的”食材明细主料肋排（2条）白萝卜（0.5个）辅料沙嗲酱（2勺）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）葱...
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![沙嗲咖哩鱼如何做简单又好吃]( "沙嗲咖哩鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲷鱼片：150公克洋葱：10公克青椒：10公克红甜椒：10公克面煳：7大匙太白粉：1大匙沙拉油：1大匙吉士粉：1小匙水：50㏄糖：1/2小匙沙茶酱：1小匙咖哩粉：1小匙盐：少许白胡椒粉：少许米酒：1小匙辅料具体步骤1.鲷鱼片切小片，加入腌料腌...
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![“自创”沙嗲酱如何做简单又好吃]( "“自创”沙嗲酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.虾米：10公克蒜仁：5粒红葱头：5粒B.牛油：2大匙牛骨高汤：250㏄沙茶酱：1大匙咖哩粉：1茶匙沙姜粉：1/2茶匙黄姜粉：1/2茶匙柱侯酱：1茶匙美极鲜味露：1茶匙细砂糖：1茶匙鸡精粉：1/2茶匙椰浆：1大匙C.奶水：1大匙花生酱：1大匙辅料具...
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![优格鸡肉沙嗲如何做简单又好吃]( "优格鸡肉沙嗲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：700公克优格：120cc竹签：8支花生酱：180cc椰奶：120cc洋葱末：2大匙蒜泥：1大匙柠檬汁：2大匙红糖：1大匙辅料具体步骤1.)把所有沙嗲酱材料放入果汁机中打匀成沙嗲酱，置于冰箱备用。2.)竹签泡水备用。3.)把鸡肉切成...
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![沙嗲吞拿鱼炒饭怎么做-沙嗲吞拿鱼炒饭的做法]( "沙嗲吞拿鱼炒饭怎么做-沙嗲吞拿鱼炒饭的做法")
- “东南亚的沙嗲酱由虾、扁鱼及各种香料配制而成，用于火锅汤底，沾点或爆炒菜式。其实沙嗲酱用途广泛可用于煮豆腐或炒饭，因为有香料以及辣味吃起来让人感觉特别开胃。我这次用沙嗲酱炒饭，同时搭配了罐头吞拿鱼以及青豆，最重要的是米饭，炒饭必须要用剩饭效果才会显著！很喜欢这种巴...
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![沙嗲鸡肉串如何做简单又好吃]( "沙嗲鸡肉串如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去骨鸡腿肉：适量青葱：适量竹签：适量市售沙嗲酱：适量辅料具体步骤1.去骨鸡腿肉洗净后，切成约3公分大小块状，放入滚水中汆烫至变色后，捞起泡入沖冷水中，再取出沥干备。2.青葱洗净后只取葱白的部分，切约3公分长的段状...
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![沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子怎么做-沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子的做法]( "沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子怎么做-沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子的做法")
- “我以为茄子只有紫色与绿色，没想到竟然还有白色的茄子！第一感觉它看上去很特别，所以，既然见到就一定会买来试试，看它到底与平常的紫茄子有什么区别。事实上，烹饪之后的白色茄子吃起来与紫色茄子似乎根本没什么区别。”食材明细主料白茄子（3个）辅料橄榄油（适量）喜马拉雅盐（适量）大蒜（...
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![沙嗲火锅的做法 醇香无比---沙嗲火锅 沙嗲火锅怎么做]( "沙嗲火锅的做法 醇香无比---沙嗲火锅 沙嗲火锅怎么做")
- “沙爹是盛行于印尼、马来西亚和新加坡等东南亚地区的一种酱料，印尼文为“SATE”（沙爹），原意为“烤肉串”，因是其烤肉必用的一种调料。这个锅底就以沙爹酱为主要原料，佐以大骨汤调制而成，口味重而不腻，醇香无比，让你品味异国风味！”食材明细主料猪骨（适量）鸡爪（适量）干贝（适量）牛油（适量）花...
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![沙嗲羊肉串如何做简单又好吃]( "沙嗲羊肉串如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：适量沙茶：适量酱油：适量咖哩粉：适量香油：适量茴香：适量糖：适量辣椒酱：适量胡椒粉：适量辅料具体步骤1.将羊肉洗净沥干，切成1公分宽、长5～6公分，分别用竹签串起备用，所有调味料也调拌均匀备用。2.将铁架洗净后，放在...
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![自制沙嗲牛肉如何做简单又好吃]( "自制沙嗲牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉洗净切成4公方见方块，洋葱、青椒、红椒切成相等大小形状，洋菇对切泡水备用。2.将作法1的牛肉块以沙嗲酱搅拌腌渍1小时。3.以长竹签将将作法2的牛肉块与所有材料相间串起。4.将牛肉串放于...
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![沙嗲鸡肉串烧如何做简单又好吃]( "沙嗲鸡肉串烧如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去骨鸡腿肉：适量洋葱：适量青椒：适量红椒：适量黄椒：适量鲜香菇：适量沙嗲酱：适量辅料具体步骤1.鸡腿肉洗净去皮，切成约一口大小；洋葱、青椒、红椒、黄椒、鲜香菇都洗净，切成一口大小，备用。2.将作法1的鸡腿肉以沙嗲酱...
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![沙嗲牛肉炒面如何做简单又好吃]( "沙嗲牛肉炒面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉加入腌料拌匀，静置30分钟；公仔面加入滚水中烫3分钟，捞出摊凉剪短；红萝卜、香菇、红甜椒洗净切丁，备用。2.取锅烧热后加入1大匙沙拉油，放入作法1的腌牛肉炒至变白，再放入作法1的红萝卜丁、香菇...
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![椰汁彷沙嗲炒糕 我♥年糕12怎么做-椰汁彷沙嗲炒糕 我♥年糕12的做法]( "椰汁彷沙嗲炒糕 我♥年糕12怎么做-椰汁彷沙嗲炒糕 我♥年糕12的做法")
- “喜欢一种马来西亚口味～沙嗲。十分深邃的浓稠酱香，利用周遭容易取得的材料假掰模仿看看？？椰浆+花生酱+沙茶酱(或XO酱)～Bingo！像不像三分样，客官们试试看喔”食材明细主料年糕（半斤）甜椒（红黄各半粒）花椰菜（少许）大蒜（3粒）猪肉片（100g）辅料米酒（1小匙）椰浆（200ml）花生酱（1大匙）沙茶酱（2大匙）鱼露（适...
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![沙嗲味肉丝炒青椒怎么做-沙嗲味肉丝炒青椒的做法]( "沙嗲味肉丝炒青椒怎么做-沙嗲味肉丝炒青椒的做法")
- “家里有一包沙嗲酱，原来是做牛柳多下来的一直没有吃，眼看着就要过期了，今天就用沙嗲酱炒个肉丝青椒，再加上一把毛豆子，味道还很不错。”食材明细主料猪瘦肉（150克）青椒（180克）毛豆（60克）辅料油（适量）盐（适量）沙嗲酱（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙嗲味肉丝炒青...
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![印尼沙嗲炒面如何做简单又好吃]( "印尼沙嗲炒面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.公仔面放入滚水中，烫约3分钟捞出摊凉剪短；碎牛肉加入腌料拌匀静置30分钟；红甜椒、西芹、红萝卜洗净切小丁，备用。2.取锅烧热后倒入1大匙沙拉油，放入作法1的腌碎牛肉炒至变白，放入红甜椒丁、香菇...
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![沙嗲煲牛肉怎么做-沙嗲煲牛肉的做法]( "沙嗲煲牛肉怎么做-沙嗲煲牛肉的做法")
- “这款菜非常适合婴幼儿吃，我就是做给儿子吃的，然后家人一起跟着吃啦”食材明细主料牛肉（1块）辅料圆葱（0.5个）红酒（3茶匙）盐（0.5茶匙）糖（1茶匙）淀粉（3茶匙）鸡蛋（0.5个）沙嗲酱（2茶匙）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）沙嗲煲牛肉的做法步骤1、将牛肉和圆葱加工成末调在一起，加入糖盐，酱油，干粉...
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![沙嗲牛肉怎么做-沙嗲牛肉的做法]( "沙嗲牛肉怎么做-沙嗲牛肉的做法")
- “今天做一道不同风味的小炒菜，牛肉滑嫩，沙茶酱汁稠浓鲜美，海鲜风味足，也是很快手的菜品，适合忙碌的上班族。配一碗白米饭，暖暖的很贴心！”食材明细主料牛里脊肉（250g）青灯笼椒（一个）红灯笼椒（一个）辅料姜（少许）蒜（少许）糖（5g）盐（适量）生抽（一勺）淀粉（一勺）胡椒粉（一茶匙）沙茶酱（两勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十...
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![可口沙嗲鸡球如何做简单又好吃]( "可口沙嗲鸡球如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿肉：200公克青椒：1/2颗甜椒：1/2颗蒜头：2粒A.沙嗲酱：1大匙水：2大匙料理酒：1茶匙B.太白粉水：1/2茶匙香油：1/4茶匙姜：1小块嫩精粉：1/8茶匙酱油：1/2茶匙太白粉：1茶匙蛋液：1茶匙辅料具体步骤1.鸡腿肉切块，以腌料腌约20分钟...
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味味甜
