自制青椒炒苦瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
青椒 :6个
大葱1小截 :适量
味精1勺 :适量
主料
苦瓜1根 :适量青椒 :6个
大葱1小截 :适量
辅料
盐1勺 :适量味精1勺 :适量
1. 苦瓜,青椒切丝,大葱切碎
2. 锅内导入少量的油,加葱爆香
3. 再放入青椒,稍作翻炒
4. 放入苦瓜,盐,大火翻炒
5. 看着苦瓜有微微变缩,就可以关火,放入味精,继续翻炒
6. 盛盘,摆上一粒花生米作点缀,就大功告成啦
苦瓜不用盐泡,会保持清脆的口感
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