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自制清炒苦瓜如何做简单又好吃

自制清炒苦瓜如何做简单又好吃

自制清炒苦瓜怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟

主料

苦瓜一根

辅料

香菇2朵
盐 :少许

具体步骤

1. 苦瓜对半切片

2. 热油锅,爆炒香菇。捞起待用

3. 加苦瓜,翻炒熟透,加香菇

4. 记得加普宁豆酱,炒到香味飘起,就可以起锅了

5. 香菇真是好东西,香s人了

烹饪技巧

普宁豆酱是重点,去苦涩提鲜

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