咸香的咸菜煮豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
咸菜 :适量
淡菜 :适量
食盐 :适量
葱 :适量
适量适量适量调料适量适量葱适量
主料
豆腐 :适量咸菜 :适量
淡菜 :适量
辅料
色拉油 :适量食盐 :适量
葱 :适量
咸菜洗净(罐头的可免)切碎,豆腐漓干水分后切块;淡菜洗净后以水量温水浸泡
锅中放少许食用油烧热后,下葱花爆香,下咸菜,淡菜翻炒片刻;
下豆腐,小心翻炒片刻后,加适量高汤(或清水)煮滚后,改小火炖15分钟左右;
加适量盐调味后即可出锅装盆。
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