干豆角黄菜菜烧排骨如何做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

肋排骨 ：丨条
干豆角 ：50
干黄花菜 ：50

辅料

蒜瓣 ：5个
盐 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
鸡粉 ：适量
生粉 ：适量
耗油 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1. 将两种干菜用温水泡软洗净待用。

2. 排骨切段用蒜、盐、酱油、生粉、姜、耗油、油拌匀腌制二十分钟入味。

3. 热油锅倒入腌制好的排骨爆炒到有点金黄色。再倒入泡好的干豆角及干黄花菜加入鸡粉、盐炒入味。放入两碗水一起焖至收汁即可。