很有食欲的红烧鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
香菜 :适量
酱油 :适量
水 :适量
姜 :适量
油 :适量
料酒 :适量
蒜苗 :适量
盐 :适量
主料
鱼 :一条辅料
葱 :适量香菜 :适量
酱油 :适量
水 :适量
姜 :适量
油 :适量
料酒 :适量
蒜苗 :适量
盐 :适量
1.把鱼准备好,晾干表面水分,以免煎时溅油
2.葱 姜 蒜苗 香菜切成小段备用
3.锅中倒油,五成热时放鱼入锅煎至金黄捞出。 锅中留少许油放入葱姜蒜香菜段,炒香。倒入酱油,盐,料酒。再倒适量水,再放入鱼。
4.焖至水份快干时出锅装盘即可
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