- “今天给大家来一道主食吧,就是用到的其中的两样:苋菜、鸭蛋。苋菜有“长寿菜”之称,它可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力、清热除火,利尿通便等功效;而鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发...
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- 食材明细主料马齿苋(适量)面粉(适量)调料油(适量)盐(6勺)鸡精(适量)味精(适量)十三香(适量)酵母粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)马齿苋咸卷的做法步骤1、盆里放面粉面粉和水的比例大概是3:1。2、碗中放入温水,加入适量酵母粉。3、搅拌一下颜色微微发黄。4、酵母水倒盆里搅拌。5、...
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- 食材明细主料苋菜(适量)皮蛋(2个)辅料大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋苋菜的做法步骤1、准备好食材。2、苋菜切成小段、皮蛋切成小块、大蒜头切成末。3、起锅烧油,油七成热时,下入苋菜和大蒜头翻炒断生。4、至软,加少许水煮一会儿,加盐...
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- “蔬菜与面粉的完美结合,创造了色彩也增加了食欲,更重要的是让营养更上一层楼!”食材明细主料面粉(适量)辅料苋菜(适量)配料水(适量)盐(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苋菜手擀面的做法步骤1、苋菜洗净2、小锅烧水,水开后,放入苋菜,等汁水变红时捞出苋菜,水放进瓶子里备用3、...
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- “刚刚做塞蟹黄剩下两个咸鸭蛋白,这个单独吃太咸了!于是就琢磨着给它加点什么料才能不咸又好吃。”食材明细主料苋菜(250克)辅料咸鸭蛋白(两个)配料麻油(少许)蒜头(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜炒咸鸭蛋白的做法步骤1、苋菜去根洗净2、咸鸭蛋白用勺子搞成小块3、锅中...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟面条是人们平常生活中非常喜欢的一种食物,我平常在家中非常喜欢的吃面条,今天所说的是咸鸭蛋苋菜面。面条中可以加入各种各样的材料,今天所在面条中加入的就是咸鸭蛋可以降低现菜的那种咸味,并且可以增加整到...
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- 食材明细主料苋菜(适量)皮蛋(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜皮蛋汤的做法步骤1、苋菜清水。2、皮蛋切块备用。3、锅中热热煸炒蒜末。4、倒入苋菜翻炒。5、加入皮蛋。6、加入少许清水煮几分钟。7、加入盐调味即可。...
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- 食材明细主料面粉(250g)苋菜(300g)辅料油(适量)蒜(适量)配料盐(适量)麻油(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉红苋菜面的做法步骤1、锅里烧开水,将苋菜下锅煮3分钟后捞起。2、将苋菜加麻油、胡椒粉、盐、蒜茸拌匀。3、取苋菜汁。4、加入面粉。5、和成面团醒20分钟。6...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鲜香咸蛋红苋菜可以说是一道非常有营养的美味佳肴了。作为一道大众食物,这道美食的制作方法大家都是耳熟能详的了。而且这道美食制作时间短,方法也简单,吃起来非常的有口感,让人食欲满满。里面的营养价值能补...
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- “以前每次都是老妈做给我们吃,老妈不在自己动手,今天第一次做,很成功哟,大家试着可以做做,比买的那种有嚼劲!”食材明细主料水(适量)面粉(适量)辅料咸菜(适量)糖(适量)鸡蛋(两个)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸菜鸡蛋麦面的做法步骤1、揉面团,加适量水到面团中,揉至光滑,静至半...
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- “用苋菜汁和面、苋菜做馅,烙了几张菜饼,卖相和口感都还不错。”食材明细主料面粉(230g)鸡蛋(1个)苋菜(110g)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤1、苋菜清洗干净2、水开焯烫苋菜3、取苋菜汁加适量面粉和成面团饧10分钟4、将焯烫过的苋菜晾凉后...
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- 食材明细主料鸭蛋(适量)苋菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苋菜炒蛋的做法步骤1、选取鲜嫩的苋菜叶清洗干净。2、苋菜切段,蒜瓣拍扁切碎。3、鸭蛋加盐、料酒、少许水打成蛋液。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。5、锅...
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- “马苋菜具有非常高的营养价值和药用价值,可以清热祛火、补气益血、最重要的是还可以疏通大小肠,对于食欲不振的人非常有好处。今天用它做了面饼!”食材明细主料马苋菜(100g)面粉(100g)鸡蛋(1个)辅料白胡椒粉(少许)色拉油(适量)盐(少许)五香粉(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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- “前两天在外面餐厅里吃饭,朋友点了道“苋菜浸皮蛋”菜,就是将两种食材混合在一起,制作一道亦汤亦菜的菜肴,非常不错,吃过后就对它念念不忘了,也是买回来食材准备在家山寨一把。“叮咚”一声上菜哟,3元一捆的红苋菜配搭2皮蛋,在热力和汤水的作用下,开火几分钟,简单几步就能轻松搞定...
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- “早餐来一款:低脂鸡蛋苋菜面,粉粉哒,少女心爆棚啊!”食材明细主料空心面(适量)辅料苋菜(适量)鸡蛋(适量)榨菜(适量)调料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低脂鸡蛋苋菜面的做法步骤1、苋菜和鸡蛋备用,鸡蛋提前蒸熟。2、空心面准备就绪。3、锅中入水煮沸放入面条煮熟。4、留少量...
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- 食材明细主料马齿苋(200g)鸡蛋(1个)干面条(1把)辅料盐(适量)蒜末(适量)鲜酱油(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马齿苋鸡蛋面的做法步骤1、先煎一个荷包蛋备用。2、锅加油烧热、下蒜末炒香,加马齿苋炒软。3、加盐翻炒均匀、加盖稍焖煮一下后盛出。4、汤锅加水烧开后下...
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- “这个是广东菜”食材明细主料苦瓜(2根)猪肉米(适量)白苋菜(适量)咸鱼(适量)辅料黄豆(适量)配料花椒(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸鱼苋菜酿苦瓜的做法步骤1、①先把咸鱼的肉剃下来切小块②苋菜切成3cm左右用盐腌一下把水分去掉③肉米加少许酱油~花...
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- 食材明细主料苋菜(400克)皮蛋(2个)辅料大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)苋菜皮蛋的做法步骤1、准备好苋菜和皮蛋,苋菜清洗干净。2、皮蛋切成小块,苋菜切成末。3、起锅烧油。4、油七成热时,下入苋菜。5、加盐,翻炒断生。6、加入皮蛋和大蒜头,翻...
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- 食材明细主料咸鸭蛋(2个)苋菜(150g)辅料姜丝(适量)调料油(适量)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋苋菜汤的做法步骤1、苋菜摘洗干净,想吃多少放多少。2、咸鸭蛋两个。3、蛋清蛋黄分离,准备姜丝。4、将蛋黄捏扁,试了,还是用手比较方便些。5、煮开一锅水,放入蛋黄和姜丝。...
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- “我喜欢苋菜做成食物后的颜色,喜欢那股毫不收敛的张扬与妖冶,不管搭配什么,它都能深深的与之融合,把对方浸染,打动看到它的每个人。炒过的苋菜盛起,碗底会溢出点点艳红汤汁,浓浓的胭脂……汤汁浇了米饭和面,又是一种别样的滋味。”食材明细主料苋菜(适量)蒜仔(适量)清汤(适量)面条(适量...
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- “分享一道适合家里小朋友和老人的一道,颜色靓丽,营养健康的鸡蛋苋菜汁捞面。”食材明细主料红苋菜(1把)挂面(100g)六月鲜轻盐酱油(1勺)辅料鸡蛋(1个)调料鸡精(1g)芝麻香油(少许)六月鲜轻盐酱油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋苋菜捞面的做法步骤1、准备好食材。2、制作面条,首...
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- 食材明细主料挂面(适量)苋菜(适量)鸡肉火腿(适量)辅料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)葱花(适量)配料香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苋菜热汤面的做法步骤1、需要准备的的材料有苋菜、黄瓜1根、鸡蛋2个、火腿2根。2、我用的是鸡蛋挂面,因为挂面爱熟,也好长期...
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- 食材明细主料红苋菜(55克)拉面(90克)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红苋菜拉面的做法步骤1、食材:红苋菜(已清洗)。2、拉面。3、猪油。4、锅中倒入清水搁入适量的猪油。5、烧开。6、接着,下入90克拉面翻动一下,煮软。7、然后,合入红苋菜翻动一下煮开...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:31分钟咸蛋红苋菜其中蛋黄的香味是十分吸引人的,它让这道菜增添香味,苋菜给你们维生素和能量,搭配蛋黄它的口感也是十分不错的,咸蛋红苋菜让大家的在味道上吃出不一样的感觉,蛋黄让这道菜肴在口味上有不同的感觉。想...
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- 食材明细主料细玉米面(200克)黄豆面(50克)泡打粉(1克)盐(2克)糖(2克)鸡蛋(1个)苋菜(300克)水(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苋菜玉米面饼的做法步骤1、将苋菜洗净,放入开水锅中焯一分钟的水,过凉后挤干水份,切成1厘米的小段。2、容器里放入切好的苋菜段、盐、糖、泡打粉、细玉米面...
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