有滋有味青椒河虾如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:8分钟
青椒 :3
葱,蒜,花椒,干辣椒 :适量
为什么说青椒河虾有滋有味呢?因为它的味道不必基围虾差哦,虽然它的肉量没有基围虾那么多,但是滋味是一样的好,也是非常鲜美的,别看河虾一个个小小的,但是钙质相当的丰富,平时多吃一点有益身体哦,吃多了基围虾,你会觉得这种小河虾更加有滋味呢。
主料
河虾 :15青椒 :3
辅料
料酒 :少许葱,蒜,花椒,干辣椒 :适量
具体步骤
1.油热倒入花椒,干辣椒,葱姜,炒出香味
2.倒入河虾,快速翻炒,知道变色
3.倒入青椒,淋一点料酒,放入盐,味精,出锅
去虾头,可以用针头去掉下线,一定要洗干净,多过几次水
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