自制酸辣海带丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
生抽 :1汤勺
尖椒 :1个
果醋 :3汤勺
白糖 :适量
芝麻 :适量
香油 :适量
主料
海带丝 :200辅料
盐 :适量生抽 :1汤勺
尖椒 :1个
果醋 :3汤勺
白糖 :适量
芝麻 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.准备材料。海带丝用清水浸泡清洗干净。
2.锅中放水,放少许植物油、盐煮开,放入海带丝焯一下捞出。
3.将海带丝切段 ,辣椒切丝,调料混合。
4.海带丝、辣椒丝、调料搅拌均匀,撒上熟芝麻。
5.装盘。
1、因为是早晨吃,就没加蒜泥。2、不放香油,也可以用少许油烧热,放点花椒,做成花椒油趁热倒在海带丝上。3、果醋也可以换成香醋或米醋。
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