美美厨房之清蒸鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :适量
姜 :适量
酱油 :适量
葱 :适量
主料
鱼 :1条辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
酱油 :适量
葱 :适量
1.葱,洗净切段
2.姜,适量洗净切丝
3.鱼,洗净,表面和鱼肚摸上适量盐,并放入姜丝
4.大火水开,放入鱼,中火蒸10分钟
5.结束前放入葱段,盖上盖子,熄火
6.把碟子里的水倒掉,烧一点油,浇到鱼上,后浇上酱油
浇到鱼上的油一定要滚油,鱼太大可在鱼表面划一两道口子
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