爽口的清炒山药如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
山药 :300
胡萝卜 :适量
洋葱 :适量
蟹足棒 :适量
油 :适量
盐 :适量
主料
黑木耳 :100山药 :300
辅料
青椒 :适量胡萝卜 :适量
洋葱 :适量
蟹足棒 :适量
油 :适量
盐 :适量
1.准备的食材,如图。
2.把泡发好的木耳,蟹足棒,青椒,洋葱,分别切丁。胡萝卜切片,备用。
3.山药切片,备用。
4.热锅凉油,把上面的食材一同倒入翻炒几分钟,适量的盐,蚝油调好味道,即可装盘盛出。
山药切好片后,要入凉水泡一下,防止氧化变黑,影响美观。
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