家常菜香煎草鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.34W次
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
细香葱 :适量
生姜 :适量
油 :适量
主料
草鱼 :500辅料
盐 :适量细香葱 :适量
生姜 :适量
油 :适量
1.草鱼,用盐腌制20分钟左右
2.热锅下油,下生姜铺在锅底,下草鱼
3.煎好一面之后翻过来
4.煎至两面金黄
5.下适量水煮小会
6.煮好,下香葱,调味
7.出锅装盘
我买的是六斤一条的大草鱼,所以只用了四分之一,由于这草鱼比较大,下适量水稍微煮一下,这样就不会没熟了,草鱼大煎熟比较难。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/2ovwqp.html