外婆做的腊肠炒饭如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：90
腊肠 ：150
胡萝卜 ：50

辅料

味精 ：适量
葱姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
芹菜 ：30
杏鲍菇 ：30

具体步骤

1.胡萝卜、杏鲍菇、芹菜洗干净。

2.腊肠切成丁。

3.胡萝卜、杏鲍菇、切成丁，芹菜切成段。

4.锅中加少许油烧热，腊肠入锅炒后盛出。

5.锅中加油烧热，煸香葱姜后杏鲍菇入锅炒。

6.胡萝卜入锅炒。

7.芹菜入锅炒。

8.加盐、味精炒。

9.米饭入锅炒。

10.腊肠入锅炒。

11.炒均匀即可盛出享用。

烹饪技巧

炒饭中时蔬的搭配在兼顾营养均衡的基础上，依据个人的偏爱。